昨天周末，休闲在家，做点果冻解馋，今天整理出来和大家分享。先看看成品图，口水了吗？酸酸甜甜，好吃又养颜哦~



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下面亲自教您番茄果冻怎么做，如何做番茄果冻才好吃
番茄果冻的制作材料：
主料：番茄汁
辅料：果冻粉
调料：白砂糖、酸奶
1、把新鲜的番茄洗净、切块、榨汁，备用；


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小提示：1、喜欢有造型，可用模型，否则也可以直接倒在盘子上，待凝固后再切小块，或将番茄中间掏空当作模型，让番茄汁凝固后切成片。2、果冻粉是让番茄汁凝固的一种果胶，口感柔软有弹性是制作果冻的必需品。注意：不同的果冻粉用量不一样，一定要注意比例，否则不是太软就是太硬。
加点酸奶更好，因为酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收，所以把番茄和酸奶搭配在一起是提高体内铁元素吸收的良好来源，还可以有效补血哦。


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