戴楼镇加强学校春季食堂安全监管 [复制链接]

开学以来，金湖县戴楼镇不断加强各学校食堂食品安全监督检查，为切实保障学校师生饮食安全，保障学生的身体健康。
戴楼镇对学校食堂食品安全高度重视，积极完善学校食堂基础设施建设，镇中心小学、官塘小学、幼儿园把改善硬件设施，规范操作程序，提高膳食质量作为一项重要任务，确保形成生进熟出、功能分区、布局合理的食品操作流程，杜绝二次污染或交叉污染。对粮、油按照国家规定进行采购，镇安全办定期上门检查，建立监管档案，确保师生用餐安全。

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