戴楼镇官塘小学：“四个到位”确保学生吃上“营养”午餐 [复制链接]

为很好的落实营养午餐政策，改善学生营养午餐质量，戴楼镇官塘小学通过“四个到位”确保学生吃上“营养”午餐。
　　“检查到位”。自实施营养午餐以来，学校通过定期自查严格食堂安全卫生管理，形成了制度落实、责任到人、措施提前、操作规范的良好局面。在当地政府和主管部门的指导下，严格对食堂食品安全检查，实行精细化的管理。
　　“学习到位”。学校后勤管理人员和食堂操作人员通过学习营养菜谱和上网查询营养资料，瞄准学生需求，制定科学合理的菜谱。不断变换口味，实现了顿顿有营养，餐餐合口味的目标。
　　“沟通到位”。学校总务主任作为后勤管理人员经常与教师、就餐学生交流沟通，及时开展学生对食堂操作管理调查问卷，并通过食堂开放日，广泛征求家长的意见，对提出的意见，学校高度重视，认真分析，及时拿出整改方案。
　　“改进到位”。学校在广泛征求意见的基础上，及时调整方案，制定科学的管理模式，让每分钱都花得物有所值，让每个学生都感觉到“家里的味道”。