日前,金湖县对所有中小学校周边流动餐饮摊点开展安全隐患排查,规范经营秩序,有效防止食品安全事件,确保学生舌尖上的安全。
随着开学的到来,县城区各中小学校周边的摊点也逐渐增加,多达40个,这些摊点由于流动性大,经营条件差,存在较多的食品安全隐患。为此,金湖县成立了食品安全隐患排查领导小组,采取日常监管、专项整治、联合执法等多种形式开展食品安全隐患排查活动,每天出动执法车辆20余辆次,城管队员60余人次,重点对无证流动经营行为进行劝离,对出售变质、不洁食品等违法行为及时提请食品监督部门查处。针对流动食品摊点难管理的特点,金湖县还积极探索长效管理机制,与校园周边200米处范围内的食品经营户签订食品安全承诺书并督促其在显著位置公示。
目前,全县共查处取缔了学校周边不合规的小饭桌和食品经营摊点15家,督促整改20家,有力地维护了食品安全环境,保障了学生的饮食安全。