金湖城管局认真做好“洗虾粉”专项检查 [复制链接]

近日，外地发生多起“洗虾粉”事件。洗虾粉是一种工业强酸，消费者食用洗虾粉洗过的龙虾易患横纹肌溶解症。金湖县是龙虾消费大县，为确保公众龙虾消费安全，县城管局积极行动，根据县食安委要求，认真做好“洗虾粉”专项检查工作，对县城区龙虾制售摊点、排挡进行全面排查，逐户发放“洗虾粉”禁用公告，加大执法监督力度。



明确监管职责。安排一名局班子成员专门负责该项工作，并将县城区分为8个责任区域，每个执法中队负责一个责任区域，明确具体责任人和监管职责，上下联动，相互配合，齐抓共管，提高监管工作的质量和效率。
加强宣传教育。组织执法人员对龙虾制售摊点逐户排查摸底，逐户上门宣传动员。发放“洗虾粉”禁用公告93份，让龙虾制售摊点从业人员了解相关知识，增强龙虾制售从业人员的食品安全意识和依法生产的自觉性。
开展专项检查以来，该局组织开展专项检查6次，共出动执法车辆50余辆次、执法人员200余人次。检查过程中，执法人员未发现有使用“洗虾粉”清洗小龙虾现象。