12月27日上午，淮安市卫生局、食品卫生监督局组成的全市食品安全全市联合检查组，对金湖县中小学、幼儿园餐厅、饭店进行食品安全专项检查。金荷花幼儿园幼儿园作为金湖县推荐的唯一一所幼儿园接受此项检查。
联合检查专家组一行4人在金湖县卫生局相关领导的陪同下来到金荷花幼儿园，对该园进行食品卫生安全专项检查。
联合检查组一进幼儿园就立刻投入到紧张的检查工作当中。查看资料、检查食堂。重点对幼儿园的食品卫生、健康体检的管理制度、组织机构、以及幼儿园的环境等方面进行了细致的检查和询问。实地查看了食堂卫生许可证、工作人员上岗证、食品加工操作流程、食品原料生产日期、保质期、48小时的食品留样、餐具、用具的清洗、消毒、保洁、正常运作的卫生设施、厨房的环境卫生。
经过认真细致的检查，检查组对金荷花幼儿园食品安全工作表示满意。认为金荷花幼儿园的食品安全工作能严格按照流程，不仅细致规范，而且各项工作从严要求，充分体现了金荷花幼儿园老师们工作的高度责任心。（吴梅琴 孙达萍）
QQ帐号登录
内容互通，快速登录
