随着春节的临近,金湖县组织相关部门备足货源,丰富市民节日的“菜篮子”,让城乡居民吃上“放心菜”、“放心肉”,欢欢喜喜迎新年。
春节期间,市民菜篮子需求量将更大、质量要求也更高了。为此,我县积极采取有效措施,着重抓好货源准备、生产、流通、销售、服务等环节的管理,全面提升黎城市场“菜篮子”品质。为确保市民买得到、买得起所需蔬菜,我县在鼓励本县菜农组织蔬菜上市的同时,积极引进山东、河南、安徽等地的蔬菜,增加供给数量,丰富“菜篮子”品种,抑制菜价;县有关部门还及时准确地掌握天气信息,在大雪、大风等恶劣天气前,结合实际情况提前储备一定量的蔬菜货源,确保货源充足,价格稳定。目前,我县每天投放市场的外地蔬菜在10万斤以上。
为确保市民餐桌安全,我县严格把好蔬菜入口关,对所有进入市场的货源随机进行检测,对不符合质量要求的产品坚决不允许进入市场;严把生产关,隔离家禽屠宰场所,加大对私屠滥宰和销售病害、注水肉等违法行为的打击力度;通过对熟食产品使用玻璃罩隔离、成品单独放置等方式把好销售关。