金湖县食品药品监督管理局：部署开展春节前后食品药品市场巡查 [复制链接]

日前，金湖县食品药品监管局部署开展春节前后食品药品市场巡查行动，将全局人员分成三个小组，严格实行责任区包干制，落实监管责任，确保到点到面。重点是：一是餐饮服务环节以量化分级为重点。围绕餐饮服务单位持证、内部食品安全管理制度执行、食品安全管理人员和从业人员配备与培训、食品（食品原料）、食品添加剂、食品相关产品采购进货查验与索证索票以及食品制作加工过程和食品安全事故应急处置等情况进行风险排查，针对节日前后庆祝活动和公众聚餐活动多的特点，以餐饮集中街区、城郊结合部餐饮单位、建筑工地食堂等为重点单位，强化监督检查。二是保健食品化妆品以调查摸底为重点。深入大中型超市、专卖店、药品经营企业，检查企业索证索票制度执行情况和各种记录台账是否符合要求，产品的进货渠道是否可追溯等；经营产品的标签标识、说明书内容是否与批准证书一致，销售的保健食品化妆品产品是否在有效期内，有无经营未经批准的声称具有特定保健功能的食品和无批准文号的化妆品等。三是药品、医疗器械以远程监控使用为重点。检查企业远程监控使用情况，购进验收记录是否及时上传，远程监控记录不能正常使用的情况下，是否能够纸质记录替代；检查药师在职在岗情况，药师请销假制度建立情况，以及QQ在线情况等；检查处方药凭处方销售、麻黄碱制剂销售情况；检查药械进货渠道情况，是否从具有药品和医疗器械经营资质的企业购进药械，购进票据是否完备。

（责任编辑：梁慧 王全军）