9月2日上午,金湖县食品药品监督管理局局长徐迅带领局工作人员深入戴楼镇4所学校食堂开展食品安全监督检查,戴楼镇副镇长陈金芬陪同检查。
徐迅局长一行先后检查了戴楼中心小学、戴楼幼儿园、官塘小学、官塘幼儿园食堂,重点检查食堂食品安全管理制度、环境卫生、设施设备、原料采购、食品贮存、加工制作、餐具清洗消毒、留样等是否符合规范要求。
检查采取了听取汇报、查看资料和现场检查的方式进行,通过检查,几所学校食堂管理规范、采购渠道合格、环境清洁卫生,制作流程规范,对检查过程中有不合理的地方,检查组发放了监督检查书,要求及时给予整改。
(本网编辑:邓学伟 王全军)