11月10日,县实验幼儿园开展厨艺比拼“舌尖上的金湖”活动,此活动也是该园正在开展的省级课题“荷乡文化节”系列活动之一。
活动现场,从大班各班产生的四组优秀厨艺小选手,伴随着观众席上的助威声,“大班大班吃嘛嘛香,吃出健康!”……喊着响亮的参赛口号来到擂台区,有模有样地制作:“黄金藕夹”、“蟹黄豆腐”、“蒜蓉虾”、“金湖蛋炒饭”等十几种佳肴摆放在展览区供评委品鉴。
由活动现场抽签产生的小评委从口味、色彩、造型、营养等方面品尝每一道美食,现场打分贴红花,红花最多的小组为优胜组,最终评出了小小厨王奖、最佳造型奖、最佳色彩奖、最佳营养奖,幼儿园领导分别给获奖的每一组选手颁发了奖状。
最后,小小厨师们现场观赏、品尝了金湖名厨费书发师傅制作的特色佳肴“软兜鳝鱼”。
此次活动,幼儿园围绕“舌尖上的金湖”主题,让幼儿通过观赏、寻找、自制、品鉴等活动,从小了解家乡的美食文化,培养孩子爱家乡的情感。