宝应湖米厂加强大米质量管理、提升市场知名度 [复制链接]

我厂为了进一步提高大米质量，提升苏垦“宝金玉”大米的市场品牌知名度，大米的质量管理是不可缺少，因此我厂专门制定以下的管理措施：
一、全员统一思想，提高认识，确确实实地把大米的质量管理工作放在战略层面，建立建全分管大米加工负责人、生产车间主任、质检员等质量管理小组。
二、“反复抓、抓反复”脚踏实地的做好大米检验工作，检验严格按照大米标准执行（包括原粮检验、成品粮检验），建立一个质量管理“圈子”同行之间通过交流取长补短、共同提高。
三、脚踏实地，从最基础的管理抓起，从提高员工的执行力做起。1、原粮质量控制：验收人员必须认真做好每一批次原粮进厂的初检、复检，抽检工作。2、生产过程质量控制： (1)原粮进入米机、(2)色选机、(3)抛光机、(4)成品包装、成品出库每步责任到人，最后是质检一票否决制，决不让不合格的大米出库。
四、设立专门的原粮入库、生产加工、成品粮出库(销售)等记录档案，把生产质量工作做好、做实。
以上的每一步质量管理我厂都制定了严格的考核制度，只要全厂员工共同努力，苏垦“宝金玉”大米的市场品牌知名度就一定能提升。