金湖商务局开展“餐桌文明”行动 [复制链接]

为巩固创建文明城市工作成果，不断提升市民素质和城市文明程度，彰显全县餐饮企业的“餐桌文明”，按照《全县道德领域突出问题专项教育和治理活动实施方案》的要求，商务局近期在全县开展“餐桌文明”活动。
一是成立以分管领导为组长，相关科室人员为成员的“餐桌文明”活动领导小组，着力抓好宣传发动工作，支持、鼓励金湖县餐饮企业打造和谐就餐环境，营造文明用餐、厉行节约、反对浪费的宣传氛围。近期我们发放“餐桌文明”倡议书1000多份，上门宣传120多人次。
二是制定了工作方案，明确目标。告知餐饮企业门店入口摆设文明餐桌行动告示牌，在餐厅内悬挂或在餐桌上摆放体现 “文明用餐、以俭养德 ”主题的宣传标识。主动提醒顾客开车不喝酒，喝酒不开车。提倡 “民以食为天，用餐礼为先”的文明餐桌礼仪，营造“微笑服务、尊重有礼”的文明礼仪氛围。倡导节约，绿色消费。顾客用完餐后，服务员应向顾客建议将未用完的餐点打包，并免费提供环保打包餐盒。通过我们实地调查了解多数饭店都能注重，讲究文明餐桌礼仪和树立品牌意识的理念。基本达到综合治理的效果。
三是上下联动，形成合力。商务局将加强统筹协调，充分发挥行业协会的作用，广泛动员全县餐饮企业，调动县内餐饮企业的积极性，以大型知名餐饮企业为重点，以点带面，上下联动，互相配合，共同推动“餐桌文明”行动的顺利开展。