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金湖质监局深入开展食品安全标准化工作 [复制链接]

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离线紫河
 

只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2011-12-29
    食品安全标准化工作,是促进食品质量安全和落实从源头抓质量的重要手段之一。今年以来,金湖质监局采取四项措施,深入开展食品安全标准化工作,确保群众能够吃上放心食品。


    加强对企业产品标准备案工作的管理,把好食品安全关口,确保企业原辅料投入、添加剂使用、质量安全指标符合强制性标准规定。对辖区内备案企业标准进行清理,对不符合现行要求的,责令其整改。

  对辖区内食品生产加工现状和食品企业标准化工作情况进行调查摸底,认真开展企业产品执行标准登记、年检等相关工作。结合食品安全整治,加强标准化监管和指导,促进企业执行强制性食品标准。对于量大面广的区域性、特色性食品,该局上门指导企业制定产品标准和生产技术规范,健全食品安全标准体系,杜绝无标准生产行为。
  加大标准化监督检查力度,严厉查处各类违反标准的行为。结合产品质量安全集中整治活动,严厉查处无标准生产和生产销售不符合强制性标准产品的违法行为。
  建立标准信息服务平台,及时收集整理国内外最新标准信息,积极开展标准信息服务,指导企业按标准生产。通过举办培训班和送标准下乡、下企业等活动,提高企业标准化生产水平和质量控制能力。
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