县卫生监督所全力保障高、中考卫生安全 [复制链接]

为消除食品安全隐患，确保高考期间广大考生集中就餐安全，连日来，县卫生监督所提前介入，对金湖县高考考生集中就餐住宿单位进行了全面卫生监督检查。
6月1日开始，县卫生监督所就组织人员对各高考考点及承担食宿接待任务的单位全面开展了监督检查，监督覆盖率达100%。对检查中发现的问题，县卫生监督所已督促责任单位在6月4日前整改到位。6月6日下午开始，县卫生监督所监督员将蹲点各地全程监督，做到对各考点及接待单位天天监督、餐餐检查，杜绝考生食物中毒事件的发生。
此次检查重点对考生集中就餐单位的厨房卫生情况、从业人员健康情况，餐具消毒保洁情况以及食品加工操作安全规范、食品留样、食品采购索证制度的落实情况进行了严格的监督检查，检查过程中卫生监督员还对接待考生住宿环境情况也进行了查看。
据悉，高、中考期间，县卫生监督所各分所将派驻卫生监督员进行全程驻点监督，确保接待单位饮食安全，为中高考保驾护航。



（责任编辑 倪长军 陈伟）