县市场建设服务中心：管好“小”市场 服务“大”市场 [复制链接]

20日上午，记者来到黎城农副产品交易市场，远远的一股蒜泥龙虾的清香味扑鼻而来，放眼望去龙虾外卖摊点一字排，形成一条干净、整洁的“龙虾一条街”，成为农副产品市场一道靓丽的风景……这一切都是县市场建设服务中心管好“小”市场，服务“大”市场的一个缩影。
黎城市场日客流量2万余人，年交易额8亿元，是苏北地区县级农副产品市场的“排头兵”。近年来，县市场建设服务中心在黎城市场开辟出龙虾“外卖广场”和“交易广场”，让金湖龙虾有了较为正规的集散地，在此基础上，通过合作，加盟等多种方法，让金湖龙虾流入全国各地，成为老百姓餐桌上的美味佳肴。
同时，为了进一步服务地方经济发展，县市场建设服务中心在搞好正常经营管理的基础上，成立了金湖县龙虾协会，把全县从事龙虾养殖、加工、流通、烹饪、调料经营等业务大户组织起来，通过建设龙虾交易市场、龙虾外卖广场、龙虾产业服务中心、龙虾养殖基地，为龙虾产业发展搭建好平台。
在管理好中心所辖市场的基础上，县市场建设服务中心还服务好全县龙虾产业发展的“大市场”。为加大“金湖龙虾”品牌的宣传力度，今年7月，县龙虾协会和央视“每日农经”栏目共同策划对金湖县龙虾产业链作了专题报道，8月22日下午，该协会在尧帝古城举办“中国龙虾第一锅”挑战基尼斯中国之最纪录大型活动，全力打造“金湖龙虾”的金字招牌，进一步提升“金湖龙虾”的知名度。
据了解，今年以来，金湖县日均销售龙虾达20吨以上，年产值近20个亿，带动全县近8万名劳动力从事龙虾养殖、流通、烹饪经营。